老实说,我不是很懂应该吃什么,所以我就学着陈容容,穿着自制的花裙,隔三差五地往御膳房跑。
御膳房的人手比内务府多,东西也多。我只好在边上看着,御膳房的每个糕点都不重样,而且第二次去基本上看不到上一次的东西,在御膳房选东西,宛如大海捞针,说实话,谁会在意你今天吃的是荷花酥莲花酥还是藕花酥呢?
荷花酥、莲花酥、藕花酥,吃起来确实不一样,但是具体是哪里不一样,我又说不上来,更不可能还没吃就分出来这几个一模一样的糕点到底是荷花酥还是莲花酥又或者是藕花酥……
每一道菜都做得很好,但是不够出彩。这御膳房天天做那么多菜品,感觉这个水平还挺难一碗水端平的。
“公公,我早上喜欢喝粥,你可以给我看看御膳房的早餐吗?”我第一次去的时候穿上了皇上来时绣的牡丹花做的裙子,但是这个公公肯定不知道。
“小主请随我来。”公公说。
我看了一下,好多个大木桶,红米粥,八宝粥,玉米百合粥……太多了!
“公公,你这儿有藕粉么?”我问。
“有的。”公公带我来到一旁,里面装了藕粉还有米花什么的。
“以后每天早餐给我加一份藕粉吧。”我说。
“是。”公公答应了。
第二次去的时候,我穿了件紫色的睡莲裙,仍旧是看了看糕点,看了看粥。
“公公,把菜单给我拿过来。”我说。
“是。”公公就拿了好几个本子出来,都是手写稿。
我把那几本手写稿一起拿了过来,每一本都翻了一下,看不出写的个什么名堂……
我说:“公公,前两天我吃的乳鸽怎么不在这里面啊?”
公公说:“这书里记载的都是宫廷大菜,来客时才会做的。”
“哦,那就算了。”说完,我又把那个手写稿翻了一遍,心里留下一个大概的印象。
说实话是有点心累的。
“这样吧,”我说,“我晴贵人就不要这些大菜了,你给我做几个鲫鱼汤,荷花粥,鲜炖乳鸽就行,样式最好多一点。”
说完我把手写菜单还给了公公,这个公公不是上次那个公公,太大方了。
第三次,我就穿着月季花裙去了御膳房,果不其然,又换了一个公公。
我说:“公公,你这里这么多糕点,看起来好像都是一样的啊。”
公公说:“小主您看,这百花酥,根据花的种类搭配了不同原料和食材比例,个个都不一样,还有蒸出来的红豆糕,绿豆糕,更是各种款式都有,小主喜欢什么样的呢?”
紫婷说:“我家小主喜欢糕点,打算从你这里买一点回去尝一尝,你有什么好的东西,拿出来就是。”
秀荷说:“公公,我家小主是晴贵人,喜欢喜庆吉祥的,我之前听人说锦鲤糕还不错,公公拿一点锦鲤糕出来看一看吧。”
然后我就先看了看锦鲤糕,好看又好吃,不知道皇后娘娘吃过没有,我就是一个新来的贵人,要不起要不起……
我吃了块锦鲤糕,说:“锦鲤糕我就不要了,我丞相府上有几款芙蓉糕,过两天我让人把配方送过来,公公帮忙做一下吧。”
回到灵霞宫,紫婷说:“小主如果还想要,可以再从丞相府选些糕点过来。”
我说:“不用了,我从丞相府带的那几款芙蓉糕已经可以了。”
秀荷说:“小主其实没必要经常去御膳房的,让他们换着东西送过来,遇到喜欢的就吩咐我们这些下人多加留意就好了。”
我说:“我确实是不懂这些东西要怎么吃,按照御膳房的来就行了。”
作者寄语: