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I Lead the Tribe to Civilization

Chapter 14 / 23

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Chapter 14 of 23

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第14章

I Lead the Tribe to Civilization

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昨夜众人一直狂欢到深夜才陆续睡下,林砚的制盐让部落的人欣喜若狂,摸了盐的烤肉口感更好,而且盐不但解决日长需求,还可以和别的部落交换物品以物易物,除了这些之外盐还可以腌制各种野菜和肉。只可惜的是上次狩猎的洞熊,已经吃的差不多了,阿石决定明天继续狩猎,看看能不能打到什么,林砚则决定就近转转,看看有没有什么可以采集的。

第二天阿石几人早早的就出发了,临行前叮嘱石娃跟着林砚去采集,林砚也挺喜欢石娃,这孩子精灵古怪惹人喜爱。

林砚起来的时候,石娃和阿禾已经在等着他了,见状林砚有些不好意思,睡懒觉是现代人的被动技能,一时半会的改不了。林砚简单洗了把脸后,阿禾手脚麻利地将藤筐背在肩上,又细心地给石娃整理了一下兽皮围裙,生怕他在山林里被树枝刮伤。石娃则扛着一根削尖木棍,蹦蹦跳跳地走在最前面,小脸上满是兴奋。三人结伴而行向着不远处的山林而去,其他的采集队已经先他们一步而去。Full novel: I Lead the Tribe to Civilization — read the rest free on N​o⁠v​e⁠l​C⁠o​d⁠e​x⁠.​o⁠r​g⁠

眼看洞熊肉快吃完,部落的食物又陷入了紧张,平日里常去的浅山区域,野果被采摘得所剩无几,根本填不饱部落众人的肚子,林砚心想能不能利用知识,在山林里找到更多可以食用的食材。

三人一路说说笑笑,一个小时左右就追上了采摘的大部队。沿河的山坡上有一大群灌木林,林砚放眼望去众人采摘的基本以浆果为主,酸酸甜甜的很是可口,还有一部分在挖掘根茎,根茎富含淀粉通过火烤水煮都可以去除毒素食用,水边的几人在采摘一种水生植物的茎叶,估计应该是香蒲莎草之类的,和石娃几个大的孩子则是捕捉昆虫,令林砚惊喜的是在采集的藤筐中发现了野葱和野山姜。

野生姜那可是调味去腥驱寒暖身的绝佳食材!在这原始时代,族人没有任何保暖措施,因为风寒感冒发却无药可医,只能硬扛,很多族人都因此丢了性命。而生姜煮水,是最简单有效的驱寒方法,平日里做菜放上一点,既能去腥,又能暖肠胃,对身体大有裨益。

林砚大喜过望继续跟随着众人仔细寻找,不一会儿又陆续找到了茱萸和花椒,林砚开始疯狂采摘,众人奇怪的看着林砚,不明白林砚为何做这些又辛又辣的“恶魔果实”感兴趣。

在一片向阳的山坡上,几株长着红色小果实的灌木映入林砚眼帘,果实小巧饱满成串地挂在枝头,颜色鲜红欲滴。林砚走近一看,一股浓烈的辛辣香气扑面而来,这是野生山葵!

山葵是后世顶级的辛辣调味品,口感清爽,辛辣味独特,不仅能调味,还能助消化、杀菌驱虫。而在这原始山林里,野生山葵长势旺盛,红色的果实挂满枝头,翠绿的叶片鲜嫩肥厚,却依旧是无人敢碰。

林砚摘下一颗红色的山葵果实,放在鼻尖轻嗅,浓郁的辛辣气息直冲鼻腔,却丝毫没有毒性。林砚心里清楚,原始人之所以不敢吃它,就是因为它的辛辣味太过强烈,入口之后刺激口腔,让他们误以为是中毒的症状,从而将其归为毒物。

短短半个时辰,林砚接连发现了野生山葵、花椒、茱萸,每一样都是被原始人视为洪水猛兽不敢触碰的珍宝,却可以改善部落的饮食守护族人的健康。他站在这片长满了“调味珍宝”的土地上,看着眼前肆意生长的葱、蒜、姜、山葵、花椒、茱萸,心里百感交集。

在这物资匮乏、调味品极度稀缺的原始时代,一次性找到这么多可食用调味的植物,无疑是天大的收获。有了这些东西,部落的食物不再只有寡淡的咸香,族人着凉、肠胃不适的时候,也有了简单有效的应对方法,再也不用只能硬扛病痛。这些看似不起眼的植物,远比那些稀少的野果更加珍贵。这些明明能造福部落的好东西,就生长在族人身边触手可及,却因为认知的局限,仅仅因为它们有着辛辣刺激的味道,就被当成有毒的杂草,被刻意避开任由它们在山林里自生自灭,如此暴殄天物让人唏嘘。他们不知道,自然界中,很多味道特殊的植物,都有着巨大的价值,只是他们缺乏发现和利用的智慧,只能守着宝藏,却依旧忍受着单调的食物和无药可医的病痛。这种认知上的巨大冲突,让林砚心里格外不是滋味。。。。。

背着满满一藤筐野生葱姜、山葵。。。林砚心中欢喜脚下的步伐都带着几分轻快。

身边的阿禾与石娃,还有同行的族人,依旧对着藤筐里这些“刺鼻怪草”满脸狐疑,却又不敢多言。

林砚目光始终没有停下,仔细扫过林间每一株植物,葱姜这些调味食材,是锦上添花,能让食物变得好吃,能帮族人抵御小病,可解决不了吃饱这个最核心的难题。最好是找到一种产量大、真正能当主食的东西。

“阿砚哥,我们快往回走吧,再往深处走,阿会有野兽。”阿禾背忍不住出声提醒。

林砚刚想点头,目光骤然一凝,脚步猛地顿住,整个人像是被钉在了原地。他的视线,死死落在前方不远处,一片地势平缓的山坡上。

那是一大片成片生长的栎树,树干粗壮,枝繁叶茂,树下的厚厚的落叶上,密密麻麻、到处都是滚落的橡子!风吹过树梢,还有成熟的橡子不断从枝头掉落,砸在落叶上,发出连续不断的“哒哒”声。

这一刻,林砚的心脏像是被狠狠击中,骤然狂跳起来,比之前发现葱蒜姜时,还要激动百倍!如果说葱蒜姜是调味珍宝,那眼前这漫山遍野的橡子,就是能救整个部落性命、让族人彻底摆脱饥饿的生存根基!

林砚甚至控制不住自己的身体,微微颤抖起来,下意识地快步往前冲,脚下的落叶被踩得沙沙作响,全然不顾身边族人的惊呼,径直冲到橡子树下,蹲下身,一把抓起一把饱满的橡子。坚硬的果壳硌着掌心,沉甸甸的触感,无比真实。

橡子!

富含大量淀粉,产量极大,漫山遍野都是,随手就能捡拾,不用冒险狩猎,不用苦苦寻觅稀少的野果,只要处理得当,就能磨成橡子面,做成橡子糊、橡子饼,能吃能储存,扛饿又耐放!林砚攥着手里的橡子,指节都因为用力而微微发白,心里的狂喜几乎要溢出来。

林砚深知橡子的价值。在粮食匮乏的年代,橡子是无数人的救命粮。它淀粉含量极高,饱腹感极强,栎树在山林里随处可见,橡子产量大到惊人,只要合理采收妥善处理,足以养活整个部落

阿禾、石娃等人靠近脸上没有丝毫惊喜,反而满是不解、嫌弃,甚至还有几分排斥。

石娃皱着小脸,看着林砚手里的橡子,满脸疑惑:“阿砚哥,你捡这个干什么?这东西不能吃,又苦又涩,咬一口嘴巴都麻了,以前有人饿极了吃了两颗,肚子疼了一整天,吐了好久,阿爷都说了,这是没用的野果子,连野兽都不爱吃。”

阿禾也蹲下身,看着满地的橡子,轻轻叹了口气,眼神里满是无奈:“这东西满山都是,可从来没人吃,又涩又苦,吃了还伤身,我们饿极了也只会找别的野果,绝不会碰这个,这东西可不能吃。”

其余族人也纷纷点头,对着满地橡子满脸嫌弃,仿佛这些橡子是什么毒物。在他们的认知里,橡子是山林里最无用最招人厌的东西。 难吃苦涩、吃了会肠胃难受、腹痛呕吐,既没有野果的酸甜,也没有兽肉的饱腹,除了占地方毫无用处。每年橡子成熟,落得满地都是,烂在土里都没人愿意多看一眼,更别说捡拾回去当食物。

守着漫山遍野的救命粮食,却把它当成避之不及的废物,视而不见弃如敝履。这种认知上的鸿沟,有种捧着金饭碗要饭的残酷现实让林砚心里五味杂陈。———如此珍贵的主食,就在脚下触手可及,却因为不懂处理方法,就彻底否定它的价值,任由这些救命的粮食烂在山林里,白白浪费。

林砚紧紧攥着手里的橡子,深吸一口气压下心底情绪,抬眼看向围在身边满脸不解的族人,眼神无比坚定。“这不是没用的野果子,这是能让我们所有人都吃饱、再也不挨饿的粮食,是比兽肉、比所有野果加起来都珍贵的宝贝。”

林砚的声音不大,却带着不容置疑的力量,让原本还想劝说的众人,瞬间闭上了嘴。“可是它又苦又涩,吃了会肚子疼啊!”石娃忍不住小声反驳,他小时候好奇吃过一口,那股苦涩发麻的味道,至今难忘。

“那是因为我们不会吃,不是它不能吃。”林砚耐心地开口,举起手里的橡子,对着众人缓缓说道,“橡子本身,带着一种苦涩的东西,直接吃肯定会难受,但只要用对方法,把里面的苦涩去掉,就能变成能吃饱粮食,磨成粉做成糊糊,比野果顶饿一百倍,能放很久都不会坏。”

众人依旧满脸茫然,你看看我,我看看你,完全无法理解。在他们从小到大的认知里,食物要么是直接能吃的野果,要么是烤熟就能吃的兽肉,从来没有“需要处理才能吃、处理后就能变成粮食”的东西。这颗又硬又涩的野果子,怎么可能去掉苦涩,怎么可能变成比野果还顶饿的粮食?

林砚知道多说无益,只有让他们亲眼看到尝到,才能彻底打消他们的疑虑。

林砚不再多解释,当即蹲下身,开始捡拾地上的橡子:“大家别愣着跟我一起捡,捡那些饱满没发霉、没虫眼的,越饱满越好,我们多捡一些带回部落。”说完率先动手,把一颗颗圆润饱满的橡子,放进自己背着的藤筐里。

阿禾看着林砚认真的模样,犹豫了片刻,终究还是选择相信他,默默蹲下身,跟着一起捡拾橡子。“阿砚哥说这是粮食,那就是粮食,我信阿砚哥!”石娃见状,也立刻放下心里的疑虑,蹲在地上,小手飞快地捡拾着,虽然他依旧觉得这东西难吃,但只要是林砚说的,他就无条件相信。

有了阿禾和石娃带头,另外的族人也不再迟疑,纷纷蹲下身开始捡拾满地的橡子。

一颗颗饱满的橡子,被不断放进藤筐里,很快藤筐就被橡子填满了。

林砚一边捡拾,一边在心里快速盘算着处理橡子的方法。橡子的苦涩,来自里面的单宁酸,直接食用单宁酸会刺激肠胃,导致腹、口舌发麻,这也是族人不敢吃它的原因。

想要去除单宁酸,后世有很多方法,而在这个没有任何化学试剂只有原始工具的部落里,最简单有效容易实现的,就是用草木灰水浸泡。

部落里天天生火做饭,草木灰随处可见,草木灰溶于水后会形成弱碱性的液体,这种碱性液体,能有效中和橡子里的单宁酸去除苦涩味,而且安全无害操作简单,完全适合原始部落的条件。

整个流程,林砚在心里已经梳理得清清楚楚,不需要任何复杂工具,全靠部落里现有的东西就能完成,简单易学族人一学就会。

想到这里,林砚心里愈发笃定。有了这套方法,漫山遍野的橡子,就是源源不断的粮食。山林里的栎树数不胜数,橡子产量极大,只要组织族人定期采收、妥善加工储存,部落的粮食问题,将彻底得到解决。比起靠天吃饭、充满危险的狩猎,和产量稀少的野果,橡子才是真正适合部落稳定可靠的主食来源。

众人蹲在山坡上,不停捡拾着橡子,谁都没有说话,只有橡子放进藤筐的轻响,和风吹过树叶的沙沙声。石娃的小手捡得飞快,一边捡一边忍不住问:“阿砚哥,这东西真的能变成好吃的粮食吗?以后我们真的不用挨饿了吗?”

林砚重重地点头语气无比肯定:“真的能。等我们回去把它处理好,大家就能吃饱,以后再也不用天天饿肚子了。”这句话,像是一颗定心丸,让所有人的眼睛都亮了起来。不管心里还有多少怀疑,可“不用挨饿”这四个字,对他们来说,有着无与伦比的诱惑力。在这个吃了上顿没下顿的原始时代,没有什么比“吃饱”更让人向往、更让人激动的事了。

原本疲惫的众人,瞬间充满了力气,捡拾橡子的速度更快了。没过多久,所有人的藤筐,都被橡子装得满满当当,沉甸甸的,压得藤筐都微微变形。

林砚看着这几筐沉甸甸的橡子,心里满是踏实。这是整个部落的希望,是族人活下去的底气。相比起之前找到葱蒜姜的喜悦,此刻发现橡子这份欢喜,才是真正让他彻底安心的。调味食材,是提升生活品质;而橡子,是生存的根本。没有食物,再好吃的调味,都毫无意义。

“好了,够了,我们先回去”林砚直起身,拍了拍身上的落叶,对着众人说道。众人背着沉甸甸的藤筐,脸上没有了往日的疲惫,反而满是期待。

林砚走在队伍中间,手里攥着一颗橡子,等回到部落,用草木灰水做出橡子面煮出橡子糊,所有族人都会明白,这些被他们嫌弃的橡子,是多么珍贵的宝物。

作者寄语:

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