卖了几日野菜，攒了十几文钱。陈安生琢磨着得再寻个门路，不能光指望野菜——这东西有季节，天冷了就没了。
他赶了个早集。
集上热闹得很，人挤人，卖什么的都有。粮食、布匹、农具、吃食，吆喝声此起彼伏。他挨个摊转了转，心里也在盘算：卖粮食，本钱大利润薄；卖布匹，本钱更大；卖农具，他不会打铁。
转到集市角上，看见一个老汉蹲在那卖腌菜，一罐二十文，买的人还挺多。腌菜？他眼前一亮。腌菜这东西成本低，放得住，利润还不薄。他前世在老家学过几手腌菜的法子，怎么做心里有谱。凑上去买了一包尝尝——味道一般，不算难吃，但跟“好”字也不沾边。
他心里有底了。
那天他买了盐，又去杂货铺讨了几个坛子，扛回家去。路上又经过顺风楼，忽然心里冒出个念头：野菜能卖，腌菜为什么不能卖？两条路，一条赶集，一条供货给馆子，脚踩两只船走稳了，兴许能蹚出一条道来。
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