贞观元年。
“哥，你终于醒了！”一道清脆又带着哽咽的少女声音在耳畔响起。
林宁猛地睁开双眼。
粗布麻衣，触感粗糙，带着淡淡的烟火与尘土气息。
陌生的房间，古朴的陈设，鼻尖萦绕着市井酒楼特有的混杂气味。无数不属于他的记忆碎片疯狂涌入脑海，凝成一个清晰的事实——他穿越了。
而他，是长安城外永平坊一家无名小酒楼的掌柜，父母早亡，家中唯有一个年仅十五的妹妹林晚，还有一位忠心的家仆，一家三口守着这间濒临倒闭的小酒楼，度日维艰。
而我们的主角林宁，前世是国家一名顶尖的特种兵，在境外执行某种特殊任务的时候，为了保护一名小女孩，被流弹击中，再次醒来就到了这里。
林宁转头望去，只见一个身形单薄、眉眼清秀的少女端着一碗清水快步走来，眼眶通红，眼底藏着化不开的忧愁。
这便是他的妹妹，林晚。
原主连日操劳，加上酒楼生意惨淡、负债累累，心力交瘁之下一病不起，竟是直接撒手人寰，换成了来自千年后的他。
林宁撑着身子坐起，刚想开口询问，就见林晚垂下眼眸，小手紧紧攥着衣角，声音带着颤抖的决绝：“哥，家里米缸彻底空了，一文钱都不剩了，再这样下去，咱们兄妹俩和三叔就要饿死了。”
“方才曹家的媒人又来过了，他们说……说愿意出两石粮食，娶我做妾。”
说到这里，少女抬起头，眼底含泪，却强行挺直脊背：“哥，要不我嫁给姓曹的吧。”
“两石粮食，总是能熬过今年灾年。”
林宁心头猛地一紧，一股酸涩涌上心头：“你想什么呢？”
“哥？”林晚愣住了。
“我们现在虽然难，但是还远远没有到嫁妹妹换粮食的地步。”
林宁穿越到盛世大唐，纵然开局落魄，可他手握后世的知识与眼界，这本来就是后世对古代的降维打击。
看着妹妹依旧忧虑的模样，林宁迅速定下心神，开口吩咐道：“晚儿，你去把三叔叫来，帮我把家里所有的陶罐、纱布、竹筛全部找出来，越多越好，务必干净完好。”
三叔就是林宁家的家仆。
林晚满脸茫然，却也没有多问，闻言立刻点头，转身快步走出房间去找三叔。
林宁起身下床，迈步走向酒楼后厨。记忆里，这时候的大唐民间酒水，皆是浊酒。
浊酒工艺简陋、杂质极多，口感酸涩寡淡，度数极低，存放稍久便会变味，算不上真正的好酒。
而酒楼库房里，还囤着很多卖不出去的劣质浊酒，正是因为口感太差，无人问津，白白占着地方。
后厨灶台干净空旷，三叔手脚麻利，很快便带着林晚送来全套可用的器具。
林宁不再耽搁，生火、架坛、布置滤层、搭建简易蒸馏装置，动作熟练利落。
文火慢煨，温度缓缓升高。原本浑浊泛黄、带着杂味的浊酒，在高温蒸腾、冷凝过滤的工序中，一点点褪去杂质、剔除酸涩。
一缕清冽、醇厚、霸道的酒香，顺着坛口缓缓溢出，这香气干净纯粹、绵长悠远，顺着后厨窗口飘出，沿着街道悄然散开。
此时，永平坊街道上，四位锦衣青年正并肩缓步而行，皆是身姿挺拔、气度不凡。
四人原本闲谈说笑，忽然同时驻足，鼻翼微微翕动。
“嗯？好香的味道！”
“这是什么香气？清冽醇厚，沁人心脾，从未闻过这般好闻的酒香！”
四人对视一眼，皆是满脸诧异。长安城内的名酒佳酿，他们自幼尝遍，却从未有一款酒，能散出如此干净浓郁、勾人心魄的香气。
“香味是从这家酒楼飘出来的！”
身形黝黑、面容英武的青年目光一亮，率先看向路边这间不起眼的小酒楼。四人不再犹豫，抬脚径直推门而入。
酒楼内空空荡荡，并无食客，安静得只能听见后厨的柴火噼啪声。
四人站在大堂之中，那股诱人的酒香愈发浓郁，萦绕周身，挥之不去。
恰在此时，后厨布帘被掀开，林宁抱着一只崭新的青瓷酒坛缓步走出。
极致醇厚的酒香，正源源不断从这只密封尚浅的酒坛中飘散而出，填满整间酒楼。
四双目光瞬间齐刷刷落在他怀中的酒坛上，眼中满是好奇与惊艳。
那名皮肤黝黑、体格健壮的青年按捺不住，上前一步朗声问道：“掌柜的，你这坛中装的是什么酒？我等从未听闻，更未曾尝过！”
林宁目光扫过四人，心中快速打量判断。
四人衣着华贵、气韵卓然，绝非普通富家子弟。
他心中了然，面上却不起波澜，淡淡一笑，从容开口：“这是我刚刚提纯过的高度酒，世间仅此一坛，今日几位老哥倒是有口福了。”
话音落下，他抬手取下坛塞。
刚提纯过的酒，林宁自己还没有尝过，正好这时候店里来了四个小白鼠。
刹那间，浓郁酒香轰然炸开，满室芬芳，愈发醉人。
林宁随手取来四只干净白瓷酒杯，抬手倾洒，澄澈透亮的酒液缓缓入杯，色泽清亮通透，毫无半点浊酒的浑浊杂质。
“来，尝尝看怎么样。”
四人早已心痒难耐，各自连忙端起酒杯。
最先入口的是那名文质彬彬、眉眼温润、满身书生气息的青年。
酒液入喉，没有寻常浊酒的酸涩寡淡，入口绵柔，随后一股醇厚凛冽的酒劲缓缓化开，暖意顺着喉咙直落腹中，浑身通透舒畅，余味悠长。
他眼神中带着舒坦，由衷赞叹：“好酒！长安名酒无数，却没有一款能跟这酒竞争的！酒体澄澈干净，香气纯正馥郁，酒劲温润绵长，真是酒中极品！掌柜的不知这酒可有名号？”
“我叫它五粮玉液”
其余三人也纷纷饮尽，皆是神色震撼，连连称奇。
这般美酒，前所未有，足以颠覆他们对酒水的所有认知。
方才问话的黝黑青年按捺不住好奇，开口问道：“不知掌柜的高姓大名？这等绝世美酒，为何从未在长安现世？”
“在下林宁，便是这间酒楼的掌柜。”林宁淡淡回道。
“这酒也是我刚刚才在后厨研究出来的，刚刚现世，就让各位老哥先尝了鲜。”
“原来如此！”
黝黑青年爽朗一笑，主动拱手自报家门。
“我叫程处默！”
话音落下，其余三人也相继上前，逐一自我介绍。
“尉迟宝林。”
“秦怀道。”
“房遗爱。”
四个名字逐一入耳，清晰无比。
林宁心中骤然一震。
程处默、尉迟宝林、秦怀道、房遗爱。
这不是大唐开国四大顶级勋贵的嫡长子！程咬金、尉迟恭、秦琼、房玄龄的后代，妥妥的当朝顶级权贵子弟，是整个大唐最顶尖的人脉资源！
开局偶遇四位顶级勋贵子弟，这运气，堪称天胡！
“这四个大腿，自己要紧紧的抱住，说不定以后飞黄腾达就靠他们了。”
林宁虽然这样想，但是面上毫无波澜。他看着眼前四人，语气平稳却带着十足的诚意与底气，缓缓开口：“原来是开国功臣之后，失敬失敬。”
林宁话锋一转：“不知道各位老哥对这酒感不感兴趣？我出技术，各位出人脉，赚了钱我们五五分成。”
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