云台镇三面环山,连绵的深山郁郁葱葱,林间遍地生长着各式各样的野山菌。
寻常鲜嫩肥厚的菌菇漫山遍野,无人采摘,任由它们自生自灭,最后腐烂在荒草泥土之中,白白浪费。
黄浑闲逛进山,一眼瞥见遍地野菌,脑子瞬间灵光乍现,一条崭新的财路浮上心头。他连忙转头看向身旁的中年乞丐张有才,疑惑问道:“老叔,这满山的野蘑菇这么多,怎么镇上没人捡来吃?”
张有才听见这话,脸色骤然煞白,浑身一紧,慌忙摆手连连后退,满脸惊惧。
“你小子不要命了!这山里的野菌碰不得!我们本地人都叫它‘吃杆杆躺板板’!”
他心有余悸地连连告诫,细数过往旧事:“前些年,镇上不少人贪图野菌鲜嫩,贸然采食,结果上吐下泻、浑身溃烂,丢了性命的不在少数。打那以后,整个云台镇再也没人敢碰这些野菌,谁见了都躲得远远的。”
黄浑闻言,非但不惧,反而眼睛越发明亮,心头狂喜。
遍地无人问津的野菌,这不就是送上门的无本商机?
他一把拉住满脸忌惮的张有才,底气十足地说道:“那是他们不懂法子、不会处理!这些朴实的野菌鲜味十足,是实打实的山珍。我们待会儿进山多采一些,炖上满满一锅,味道绝对一绝,到时候不愁卖不上高价!”
在黄浑的认知里,世间毒菌害人,无非是两个缘由:要么是误食色彩艳丽的剧毒菌种,要么是烹煮不透、残留毒素。
他仗着前世零碎的常识,笃定越是花红鲜艳的蘑菇毒性越烈,只要只采摘那些灰褐色、样貌朴素寻常的菌种,彻底高温煮熟,绝对不会出事。
张有才依旧满心惶恐,连连摇头:“你别瞎胡闹!万一吃出问题,我们两个乞丐无依无靠,最后只有死路一条!”
“放心,我心里门儿清!”
黄浑拍着胸脯打包票,不由分说拽着半推半就、满心忐忑的张有才,一头扎进深山之中。
两人全程谨慎筛选,坚决避开那些色彩斑斓、造型怪异的菌子,专挑长相普通、菌盖朴实的野菌采摘。忙活整整一个下午,终于背着满满一竹筐新鲜水灵的野山菌,折返后巷柴房。
归来之后,黄浑耐着性子仔细分拣,再三排查,把所有看着异常、品相怪异的菌子尽数挑出扔掉,只留下最稳妥安全的一批。
张有才蹲在一旁,死死盯着竹筐里的野菌,一颗心七上八下,始终觉得黄浑这小子太疯狂,净做这些旁人不敢想、不敢做的荒唐事。
可黄浑此刻已然胸有成竹。
码头卖苦力,身板孱弱扛不住;沿街乞讨,受尽欺凌填不饱肚子;心心念念的穿越者制盐、炼糖暴富路子,也彻底作废。
唯独这些世人弃如敝履的发霉豆腐、深山野菌,是旁人不懂的宝贝,极有可能是他在这个乱世扎根立足、翻身挣钱的唯一出路。
说干就干,两人立刻生火架锅,清水洗净野菌,下入铁锅慢炖。
不多时,浓郁醇厚的菌香便顺着热气弥漫整条小巷,鲜香扑鼻,勾得人味蕾大开。
张有才狠狠吸了几口香气,喉结不停滚动,馋得直流口水,却依旧死死克制,连连摇头:“香是真的香,可我不敢吃,小命要紧!”
“怕个什么!”黄浑毫不在意,一边盛起菌汤大口吞咽,一边笑道,“这纯天然山珍,不比那些泔水桶里的残羹剩饭干净好吃百倍?”
他吃得津津有味,一口菌、一口汤,吃得不亦乐乎,满脸享受。
张有才蹲在旁边眼巴巴看着,见黄浑吃了半天毫无异样,神色愈发舒坦,心底的恐惧渐渐被极致的馋意取代。
“他都敢吃,还吃得这么香,应该真的没事……我就少吃两口,尝尝味道就行!”
终究抵不住绝世鲜味的诱惑,张有才小心翼翼盛了一勺试探着入口。
这一口下去,彻底沦陷!
山野菌菇的鲜嫩、汤汁的醇厚,是他四十八年人生里从未品尝过的极致美味。
一口、两口、三口……根本停不下来!
两人再也顾不上矜持,围着铁锅大快朵颐,狼吞虎咽,吃到最后恨不得直接抱起铁锅啃个干净。
一锅野山菌,片刻间被吃得干干净净。
黄浑摸着圆滚滚的肚子,满脸亢奋,激动地对着张有才畅想未来:“张大爷!我们这下真的要发财了!等我琢磨出法子,把这些野菌做成罐头保存,不愁没有销路!到时候财源滚滚!”
“罐头?那是什么东西?”张有才一脸茫然,从未听过这般稀奇玩意儿。
“是我们老家的独门手艺!像鸡枞菌做成罐头,鲜香绵长,放多久都不会坏,是顶级的美味!”黄浑兴致勃勃地解释。
张有才吃得浑身暖洋洋,整个人飘飘欲仙,眼神都变得迷离恍惚起来,嘴里喃喃自语:“好吃,太好吃了!我活了四十八年,从未吃过这般美味……咦?我眼睛怎么在冒火花?浑身轻飘飘的!”
极致的幻觉涌上脑海,他彻底陷入癫狂的美梦。
“发财了!我要发财了!我也要娶三百六十五个老婆!”
“老婆!来,亲一个!”
“还是老婆温柔,抱着真舒服!”
画面陡然变得诡异辣眼。
两个衣衫破烂、满身尘土的大男人,在空荡荡的柴房里紧紧抱在一起,一脸陶醉、痴痴呢喃,场面无比暧昧。
不知过了多久,药效褪去,两人陆续从迷幻幻境中惊醒。
睁眼看清眼前惊悚的一幕,感受着四肢残留的酸软无力,黄浑脑子轰然炸响,满脸难以置信。
“中毒了?怎么会中毒!”
他彻底懵了,自己明明全程避开了所有鲜艳毒菌,只采摘最朴素的野山菌,再三筛选、久煮透炖,居然还是中招了!
一旁的张有才瞬间暴怒,猛地一把推开黄浑,双眼赤红,咬牙切齿嘶吼:“老子要杀了你!黄浑你个混账东西!差点害死老子!”
“张大爷!别激动!是我失误了,我们这不都好好的,没出人命吗!”黄浑慌忙躲闪,连连安抚。
慌乱过后,黄浑脑中飞速思索,很快冷静下来,眼底重新亮起精光。
他看着气急败坏的张有才,认真说道:“既然我们吃了没事,只是产生幻觉,那就说明一个问题!”
“这些野菌分种类!有的可以放心吃,有的吃了会产生幻觉!我们接下来慢慢试,一一甄别,把能吃的、带幻觉的、真正有毒的全部区分清楚!”
“等我们摸清所有野菌的特性,筛选出安全美味的品种,就可以批量炖煮售卖!到时候大把银子到手,吃香喝辣、娶妻纳妾,再也不用乞讨度日!”
张有才气得胸口剧烈起伏,狠狠瞪着画大饼的黄浑,没好气地吐槽:“你连个臭豆腐都还没做成功,现在又忽悠我搞野菌生意!靠谱点行不行!”
“此一时彼一时!臭豆腐是一条路,现在野菌是新的挣钱路子!双管齐下,早晚暴富!”黄浑信心满满,一脸笃定。
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