农户一口气预定五十块臭豆腐的大单落下，黄浑的小摊瞬间彻底爆火。
先前整条街市人人捂鼻避让、嫌弃恶臭熏人的臭豆腐，经那办喜事的农户亲口验证、当众夸赞味道绝佳之后，彻底颠覆了云台镇百姓的认知。
围观众人纷纷上前免费试吃。
外皮焦脆、内里软嫩、咸鲜微辣的独特口感，是世人从未尝过的新奇滋味。一口入喉，鲜香层层迸发，所有人尽数被这绝世美味折服。
短短半个时辰，一锅锅热气腾腾的臭豆腐接连售罄，卖得干干净净，半点不剩。
一旁的施豆腐看在眼里，心脏狂跳，眼底写满极致的震惊与眼红。
他守着这间豆腐铺数年，勤恳本分、起早贪黑，一块大豆腐费心费力做好，仅卖十文钱，除去豆子、柴火本钱，利润薄得近乎可怜。
可黄浑仅仅只是把普通豆腐发酵、腌制、油煎调味，一块普通豆腐拆分做成臭豆腐，竟足足卖出了五十文！
整整五倍的暴利！
这哪里是做生意，简直是捡钱！
施豆腐目光炙热，死死盯着小摊，心中贪念疯长，恨不得当场把这套独门手艺占为己有。
有了前番野菌生意当众翻车、公开手艺导致无人购买的惨痛教训，黄浑此刻心思缜密至极，绝不再重蹈覆辙。
野菌生意之所以做不长久，只因食材遍地皆是、做法毫无门槛，人人可学、人人可做。
但臭豆腐的发酵时机、霉菌把控、腌料配比、油煎火候，皆是他独有的后世秘方，是旁人模仿不来的核心本事。这一次，他牢牢攥紧底牌，半点不露。
不等施豆腐借机打探门道，黄浑直接从今日营收里数出三十文递过去，神色从容：“老板，辛苦你一趟，拿这些钱再帮我添置一批辣椒面和精盐。”
他刻意支开施豆腐，不给对方半点偷看、偷学的机会。
就在这时，许久不敢露面的张有才从人群后钻了出来，脸上堆着满脸谄媚的笑，连忙抢话吹捧：“施老板何等尊贵，是坐着收钱的富贵人！这种跑腿打杂的粗活，哪能劳您大驾？采买的事，交给我们就够了！”
张有才心里通透得很，臭豆腐生意已然彻底做火，是实打实的发财大道，他必须死死抱住黄浑这条大腿。
施豆腐何尝看不出两人心思，分明是联手支开自己，严防死守不让自己接触核心配方。
他心中万般不甘，却又无可奈何。
手艺、味道、客源全拿捏在黄浑手中，自己空有一间豆腐铺，终究学不来这门暴利手艺。
万般憋屈之下，施豆腐只能压下贪念，依依不舍出门采买。
临走前，他随意扫了一眼店内存货，随口吩咐：“铺子里还有三板新鲜豆腐，后院角落堆着两板放久发霉的废豆腐，看着碍眼，等下帮我直接扔了。”
说者无心，听者狂喜。
黄浑方才还在发愁今日生意太火爆、存货售空，明日没有食材可用。
这下简直是瞌睡送枕！
旁人避之不及的发霉废豆腐，在他眼里，正是最完美、最省心的发酵原材料！
黄浑神色不动，悄悄给张有才递去一个眼神。
张有才心领神会，手脚麻利将店内三板新鲜豆腐搬到后巷阴凉通风处整齐摆好，让其自然缓慢发酵，提前储备后续货源。
黄浑则独自走到后院，看着那两板布满均匀霉毛、被施豆腐判定报废的豆腐，嘴角扬起笃定笑意。
世人弃如敝履的垃圾，便是他翻身立足、脱离乞丐底层的最大商机。
他即刻动手精细处理，去杂、切块、规整品相，只待腌料入味，明日便可继续摆摊营业，独占云台镇这一份独有的暴利生意。
臭豆腐爆火街市，日进斗金。
可木秀于林，风必摧之。
这般肉眼可见的暴利，很快就引来了镇上盘踞的地痞流氓。
黄浑、张有才是无依无靠的乞丐，无权无势；施豆腐只是底层小商贩，软弱可欺。三人组合，看似赚钱红火，实则毫无根基、毫无靠山，根本守不住这份横财。
隔日摆摊开张没多久，镇上恶霸铁霸天便带着一众打手气势汹汹堵上门来，故意找茬刁难。
“你这臭豆腐有毒！我兄弟吃了上吐下泻，如今卧床不起、差点丧命！今天必须给我们一个说法！”
话音未落，一众打手一拥而上，对着毫无反抗之力的张有才一顿拳打脚踢。
噼里啪啦的拳脚落在身上，张有才瞬间被打得鼻青脸肿、浑身是伤，瘫在地上气息微弱，出气多、进气少。
他心里欲哭无泪，满腹委屈：
凭什么？
手艺不是我的，摊子不是我的，钱也不是我赚大头，每次出事、每次挨打的偏偏都是我！
黄浑冷眼旁观，心中瞬间清明。
前世看过无数小说影视，最懂一个道理——怀璧其罪。
乱世小镇，无权无势，手握独门暴富手艺，本身就是最大的罪过。没有靠山，迟早被人啃食干净。
一旁的施豆腐舍不得这几日堪比三个月营收的暴利生意，硬着头皮上前辩解：“各位大爷，我的豆腐干净新鲜，他的做法卫生稳妥，绝对不可能吃坏肚子！”
铁霸天满脸蛮横，嗤笑出声：“这般恶臭的腌制品，你敢说没问题？我兄弟吃出毛病是事实，这事没完！”
施豆腐心底瞬间慌了。
他本想破财消灾，拿点铜板息事宁人，保住生意便可回本赚钱。可他哪里知道，这群地痞根本不差那点碎银，盯上的是他整门生意的分红！
黄浑看透对方心思，不愿多余纠缠，干脆利落开口：“不必装模作样，直说吧，你们想要几成分红？”
铁霸天见他如此识相，神色稍缓，嚣张道：“还算懂事！不绕弯子，二八分！”
黄浑心头一沉，试探反问：“你们二，我们八？”
“放屁！”铁霸天双目一瞪，凶气毕露，“老子铁霸天在云台镇的名头，只配拿两成？你糊弄谁呢！”
黄浑心底默默吐槽：本来就够二。嘴上却半句不敢多言。
旁边一众打手纷纷摩拳擦掌、起哄造势：
“我们弟兄十几号人！凭什么只拿两成？”
“不然按人头算！”
铁霸天假意压下手下声势，居高临下看着黄浑，淡淡开口：“罢了，看你识相。你们三，我们七。”
施老板刚要说话，被黄浑直接打断：“大家都不容易，我看就五五开吧，我们出技术跟食材，你们直接分现钱，不过你们要保证我们的生意能正常经营！”
“那是肯定的，这一条街，我铁霸天说一是一，说二没人敢说不是二！从明天开始，每日营收，我亲自来收账。敢耍花样，打断你们的腿！”
撂下这句狠话，铁霸天带着一众打手扬长而去。
巷口摊前，只剩鼻青脸肿、委屈至极的张有才，面色铁青、满心不甘的施豆腐，以及眼底沉郁、心事重重的黄浑。
臭豆腐的暴富之路方才铺开，便被恶势力死死盯上。
一夜暴富的美梦，瞬间被现实狠狠击碎。
往后这云台镇的铜板，怕是再也不好挣了。
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