清晨六点,林辰睁开眼。
手伸到枕头底下,存折还在,硬的,边缘硌着指腹。
眼下淡青色比昨天浅了一点。
厨房里油锅滋啦响,周芳在煎蛋,林建国已经出车了。
林辰坐到桌前,碗里比平时多了一个煎蛋,周芳没提钱的事转身去洗锅,水龙头哗哗响。
他把蛋吃了,蛋黄是溏心的。
手机震了,赵宇。
“辰哥,今天干嘛?”
林辰回:“买设备,学技术,你钱什么时候能拿到?”
隔了很久赵宇才回。
“今晚跟我妈开口。”
城西旧货市场,上午九点太阳已经把铁皮棚顶晒得发烫,棚子里一股锈味和旧塑料味混在一起往鼻子里钻。
赵宇跟在林辰后面搓手背。
“辰哥,咱们预算多少?”
“两千以内。”
“够吗?”
“够。”
林辰停在一排冰柜前面,大大小小七八台外壳上贴着“二手九成新”的红色标签,老板是个五十多的男人坐在折叠椅上刷手机,看到他们站起来。
“要什么?”
“冰柜,展示用的那种透明门。”
老板拍了拍最外面那台,白色的门上一道划痕。
“这台,一千二,制冷好得很。”
林辰蹲下来,手按在压缩机位置的外壳上,嗡嗡的震动传上来顺着手腕到小臂。
他闭上眼默数,五秒十秒十五秒二十秒二十五秒三十秒,震动停了,又开始,再数,五秒十秒十五秒二十秒二十五秒,停了。
他站起来。
“老板,这台机子每转五分钟停三十秒,过热保护。”
老板的笑容顿了一下。
“小伙子,你懂?”
“压缩机老化,夏天最热的时候撑不过两小时。”
前世在工地上有个维修工老刘,修空调修冰柜修了二十年,教过林辰听压缩机,转的时候有杂音就是轴承磨损,转不久就停就是过热保护,那会儿林辰蹲在老刘旁边递扳手,学了一身没用的手艺,这辈子用上了。
老板看着林辰。
“你能出多少?”
“七百五。”
“开玩笑,九百。”
“七百五。”
停顿半秒。
“你这台机子再不卖,夏天一过更没人要。”
老板盯着他看了几秒,叹了口气。
“行,七百五,拉走。”
赵宇在旁边嘴微张,搓手背的动作停了。
林辰站起来。
“烧烤架呢?”
老板指了指角落,一台不锈钢炭槽烤架搁在废纸箱上,烤网上还粘着上一个人留下的油渍干了发黑。
“这台六百,三套折叠桌椅一套一百五,三套四百五。”
林辰走过去蹲下来摸了摸烤网的钢丝,没生锈。
“烧烤架五百五,桌椅四百,一起一千七。”
老板掏出烟点上。
“小伙子,你这是来进货还是来抄家?”
“进货,长期合作。”
老板吸了口烟,烟从鼻子里喷出来。
“行,一千七,冰柜烤架三套桌椅,现金。”
林辰看了赵宇一眼,赵宇愣了一下摇头,钱还没拿到。
“明天来拉,先付两百定金。”
林辰从兜里摸出两张皱巴巴的红色纸币,赵宇从另一个兜里摸出两张五十,三百拍在老板手里。
老板弹了弹烟灰收了。
“明天不来,定金不退。”
“来。”
菜市场,三颗老椰子摆在摊位上,外壳粗糙托在掌心沉甸甸的。
赵宇拎着一袋子配料跟在后面,西米绿豆薏米西瓜芒果西柚脆波波椰浆淡奶炼乳,塑料袋勒得他手指发白。
“辰哥,清补凉真能自己做?”
“试试。”
林辰家厨房,周芳不在去买菜了。
林辰把椰子放在案板上,菜刀背沿着椰子的中线敲了一圈。
“咔。”
椰壳裂开,椰汁流进碗里清亮。
他把椰肉挖出来,白色的果肉贴在壳壁上用勺子刮,一片一片落进盘子里,切成小块扔进榨汁机,轰的一声乳白色的浆液翻滚,倒出来加糖加淡奶加炼乳搅匀。
赵宇在旁边看着,林辰拿勺子蘸了一点放进嘴里,舌尖触到的一瞬间眉头皱了一下,不对太淡,有椰味但寡,像兑了水的椰奶。
赵宇也尝了一口。
“真的假的?这不挺好吗?”
林辰没说话把碗放下。
“走,买椰子去。”
“不是刚买的吗?”
“买新鲜的,刚才那三颗放太久了。”
他又看了一眼碗里的椰奶,前世2018年夏天海南夜市最火的那家清补凉摊,老板娘在短视频里说过一句话,椰奶底不能用粉冲不能用老椰子,必须当天开的嫩椰肉厚水甜,差一点都不行,刚才那三颗壳硬肉薄,是老椰子。
第二趟菜市场,林辰蹲在椰子摊前一个一个拿起来摇听水声,挑了六颗。
回到厨房重新开椰,这次椰肉厚刮下来的时候能闻到那股清甜的味。
榨汁机再次轰响,倒出来加糖加淡奶搅匀。
林辰拿勺子蘸了一点,舌尖触到的那一下嘴角动了一下,对了,椰味是厚的不是浮在舌尖上,是往喉咙里走的,甜味跟着淡奶的脂香收尾。
赵宇又尝了一口,眼睛亮了。
“卧槽。”
“这个能卖。”
林辰把剩下的椰奶分成两份,一份加椰肉西米绿豆薏米西瓜丁浇上椰奶冰沙,椰子冰沙清补凉,另一份把椰奶冻成冻切块加芒果丁西柚粒脆波波浇椰奶底,芒果椰奶冻。
两碗摆在一起,他拍了张照片发给苏清媛。
配文:第一款试做成功了。
隔了一会儿她回了。
“好看。”
两个字。
林辰盯着屏幕没再多发。
傍晚夜市主街还空着,卷帘门关着地上一滩一滩的油渍,空气里残留着昨晚的烧烤味。
林辰和赵宇把借来的折叠桌支在摊位空地上,两碗清补凉摆上去,赵宇搓着手背看来来往往的人。
“辰哥,会有人买吗?”
林辰没回答,视线越过街面。
一辆黑色轿车从主街开过,慢,车窗贴了膜里面什么也看不见,奔驰,车没停匀速开过去了。
林辰的胃紧了一下,车窗贴膜深但看得见驾驶座那个轮廓,头发上什么东西反光,发胶。
赵宇还在看桌上的清补凉。
“辰哥?你咋了?”
“没事。”
他把视线收回来。
“明天去拉设备,后天晚上出摊。”
赵宇搓手背。
“辰哥,我今晚跟我妈开口。”
搓了三下停住。
“要是我爸知道了,我可能连家门都进不去。”
林辰看着他。
“那你就住我家。”
赵宇没说话,过了一会儿点了点头。
晚上十点,赵宇在客厅站了很久,电视开着,赵母坐在沙发上摘豆角,赵父在阳台上抽烟背对着屋里。
赵宇走过去。
“妈。”
赵母抬头。
“嗯?”
“跟您商量个事。”
他蹲下来跟赵母平齐。
“我跟林辰在夜市租了个摊位,做烧烤和清补凉。”
赵母的手停了。
“启动资金还差点,想跟您借。”
赵母看着他。
“多少?”
“五千五。”
阳台上的烟头亮了一下。
赵母沉默,手指捏着一根豆角没掰。
“你爸不会同意的。”
“我知道。”
赵宇搓手背。
“所以跟您借。”
赵母叹了口气,轻。
她站起来走进卧室,赵宇蹲在原地,阳台上的烟头又亮了一下。
赵母出来的时候手里拿着一沓钱,红色纸币新旧不一用皮筋扎着。
“这是妈攒的,五千五。”
她把钱递过来,赵宇伸手接,赵母没松手,手指捏着那沓钱的边缘捏得紧,两秒松了。
“你爸不知道,别让你爸知道。”
赵宇把钱揣进兜里,纸币贴着大腿硬的。
“妈。”
赵母摆摆手转身去厨房,水龙头响了。
赵宇在客厅站了一会儿回自己房间,门关上的时候听见阳台门拉开的声音,赵父的脚步声进了客厅。
“刚才你们说什么?”
赵母的水龙头没停。
“没说什么。”
赵父的脚步声停在赵宇房间门口,门把手转了一下,锁了。
“赵宇。”
没有回答。
“开门。”
林辰回到家,枕头底下存折还在硬的。
手机亮了,苏清媛。
“今天我爸又提了,让我别再跟你联系。”
隔了几秒。
“我说,我等你开学。”
林辰盯着屏幕没来得及回,又一条消息不是苏清媛,赵宇。
“辰哥,我妈把钱给我了,但我爸刚才翻我房间看到了。”
语音通话请求弹出来,屏幕上的绿色接听键一闪一闪。
林辰按下去,听筒里是赵宇压得低的声音。
“他让我开门。”
门被拍响的声音从听筒里传过来,砰砰砰。
“赵宇!开门!”
赵宇的声音在抖,林辰听见他喘气一下一下的。
“辰哥,我咋办?”
林辰攥紧手机。
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