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Space in the Sixties: Educated Youth Goes to the Countryside

Chapter 17 / 20

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Chapter 17

Space in the Sixties: Educated Youth Goes to the Countryside

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第十七章 锅里锅外

请客这天,谢彦起了个大早。

腊肉昨晚上就泡上了,这会儿捞出来切成薄片,肥瘦相间,码在白瓷碗里油亮亮的。木耳泡发了一大盆,黑亮亮的片片舒展着,捏起来厚实软韧。白菜是空间里新收的,嫩得能掐出水,他用刀把菜帮子片成斜条,菜叶子撕成大片。

陈红梅准时来了。她换了件碎花布褂子,头发重新编了两条紧辫子,手上戴了对新袖套,站在磨坊门口问:"我干啥?"

"烧火。火候得稳,不能大也不能灭。"

陈红梅蹲到灶台前添柴,火苗子舔着锅底,锅里的水很快就开了。谢彦把腊肉片下锅焯了一道水,撇去浮沫,捞出沥干。锅里重新加油,干辣椒段丢进去滋啦一声爆出香味,腊肉片下锅翻炒,肥肉边缘卷起来变透明,油沁出来满屋子香。

陈红梅吸了吸鼻子,"真香。我早上没吃饭,闻着这个饿得不行。"

"等会儿给你留一碗。"谢彦把泡好的木耳倒进去一起炒,加酱油、盐,又倒了半瓢水盖上盖子慢炖。他转身切白菜粉条,刀工利落,嚓嚓嚓一排整整齐齐码在案板上。

外面有人喊:"小谢!刘副社长到了!"

谢彦把围裙解下来擦了把手,快步出了磨坊。村口王守成正陪着刘副社长往里走,刘副社长今天没穿干部服,换了件灰布夹克,手里拎着两瓶酒。见了谢彦,他把酒瓶递过来。

"队里搞副业辛苦,个人意思,不成敬意。"

谢彦接过来看了一眼——红星二锅头。他笑着接了,"刘副社长太客气了,快进屋坐。"

三个人进了磨坊。刘副社长环顾了一圈——灶台上热气腾腾的锅、墙角码着的干木耳袋、窗台上摆着的草蚂蚱和青黑石。他的目光在那块石头上多停了一瞬,但什么也没说,坐到了谢彦搬出来的竹凳上。

王守成坐在另一边,掏出烟杆子点上。谢彦给两人倒了茶,然后转身回去看锅。锅盖揭开,腊肉炖木耳的香味轰地散开,肉已经炖得酥烂了,木耳吸饱了汤汁变得油润。他又下了白菜粉条,在锅里搅了两圈,粉条变透明就起了锅。

满满一大碗端上桌。腊肉片码得整整齐齐,木耳堆在中间,白菜粉条铺底,汤汁浓稠红亮。谢彦又从灶台底下摸出一小碟腌萝卜——空间里收的,用盐和花椒拌了,脆生生的。

"刘副社长,您尝尝。都是队里自己产的东西,木耳是溪边架子上的,腊肉是苗寨阿叔给的,白菜边角地种的。就盐和酱油是供销社买的。"

刘副社长拿起筷子夹了一片腊肉,嚼了两下,眉头松了。他又夹了一筷木耳,腮帮子慢慢动着,咽下去以后点了下头。

"不错。这个木耳比我上回在公社食堂吃的强多了。"

谢彦给他添了碗饭。刘副社长接过去扒了两口,又夹了块白菜粉条,吃得不快,但碗里的东西一直在减少。王守成在旁边慢慢喝着酒,偶尔插两句队里秋收的打算。

吃到一半,刘副社长忽然放下筷子,看着谢彦。

"小谢,你那个花椒,今年能收多少?"

"头茬应该不多,三四斤干货。"谢彦实话实说,"但明年要是扩种,能翻几倍。"

刘副社长嗯了一声,"扩种要地,队里批不批?"

谢彦看了王守成一眼。王守成吐了口烟,"边角地边上还有三分薄田,荒着的,要开出来得费点功夫。"

"费功夫怕什么。"刘副社长夹了块萝卜放进嘴里嚼了嚼,脆生生的响,"小谢有这个技术,就该多用。荒着的地,谁开出来种上东西就是谁的。回头我跟公社农林组打个招呼,你写个申请递上来,我给你批。"

谢彦的筷子顿了一下。他抬头看着刘副社长,对方脸上没什么特别的情绪,就平平淡淡地吃着饭喝着酒,仿佛刚才那句话是顺手带出来的。

"谢谢刘副社长。"谢彦没多问,又给他添了碗汤。

这顿饭吃到日头偏西。刘副社长临走时把剩下那瓶二锅头搁在窗台上,拍了拍谢彦的肩膀,"好好干。"然后上了王守成借来的牛车,慢悠悠出了村。

谢彦站在磨坊门口看着牛车远去,陈红梅从屋里探出头,"人都走了,进来吧。"

他转身回去,陈红梅已经把锅碗收拾干净了,灶台擦得锃亮。地上那碟腌萝卜还剩了几片,她正一片一片往嘴里塞。

"你刚才跟刘副社长说话那会儿,我听见了。"陈红梅嚼着萝卜含含糊糊地说,"他要给你批地?他不是一直……"

"正因为之前不对付,现在才要给地。"谢彦坐下来灌了口凉茶,"他吃了这顿饭,又批了地,等于公开表态支持我。以后谁再拿我的事去找他做文章,他就能说——我给那小伙子批了地,还不够支持?你们少来烦我。他借我下了台阶,我也借他得了靠山。两不亏。"

陈红梅眨巴了两下眼,把最后一片萝卜塞进嘴里,"你们这些人说话拐这么多弯,我听着都晕。"

谢彦笑了一下,没再解释。

晚上阿朵又来了,带来了一罐新腌的酸菜。她把罐子往灶台上一搁,吸了吸鼻子,"你今天做好吃的了?我闻着腊肉味儿来的。"

"剩了碗底,给你热热?"

"不用不用,我吃了。"她蹲到窗台边,拨弄了一下那块青黑石,"我阿爸听说你请公社领导吃饭了,让我来问问,你需不需要寨子里再出点啥。山货、药材、竹子,你要啥都行。"

谢彦想了想,"竹笋干有没有?明年春天我打算种一批竹子当围墙,需要种竹。"

"有有有!"阿朵拍手,"我家后山一片毛竹林,要多少挖多少。你定了日子我来帮你。"

她蹦蹦跳跳地走了。谢彦坐在灶台边上,就着微弱的火光把今天的事在脑子里过了一遍。刘副社长的批地口子开了,过两天申请递上去就是板上钉钉的事。那三分荒地平出来,加上现有的边角地和溪边木耳架,他手里明面上的生产面积扩大了将近一倍。

公账上东西多了,私账上更能藏东西了。而且明后年花椒一收、竹笋一长,队里家家户户都能分到。人情网的线越织越密,以后不管谁想动他,都得先问问全村人答不答应。

他把今天剩下的饭菜热了热吃了,然后躺在草席上进空间看了一眼。黑土地上的花椒已经蹿到小腿高了,枝杈上冒出了细小的青色花苞。灵泉水的雾气比前几天更浓了些,水面微微鼓动着,像是底下有什么在翻涌。

角落里又出现了新陶罐。谢彦过去敲开泥封,里面是一小把黑亮亮的籽粒,闻着有股油润的香气。罐底压着纸条:"芝麻种。空间周期二十五天。可榨油,可换票。友情提示:宿主累计渡过三次危机,奖励空间扩张指令一枚,可增加半亩黑土地。"

空间能扩张了。谢彦握着那枚浅绿色的"指令",手心里微微发烫。半亩地,加上现有的,空间就有将近两亩了。能种的作物多一倍,他的底牌就能多一倍。

他没急着用指令,先退出来。窗台上的月光白晃晃的,照在那两瓶二锅头旁边。他伸手摸了摸那瓶没开的酒,凉丝丝的瓶身,在掌心里慢慢被捂热了。

翻身的时候他听见外面有人轻手轻脚地走。脚步声不重,但节奏不太对——不是陈红梅那种急匆匆的小碎步,也不是阿朵那种蹦跳着落地轻的,是有人故意压着步子走。

谢彦慢慢坐起来,没出声,从枕边摸过砍刀。他走到窗边侧着身往外看了一眼。

月光底下,磨坊外头的溪沟边上蹲着个人。看不清脸,就看见一个黑乎乎的轮廓,正弯腰在木耳架子那边拨弄什么。

谢彦攥紧砍刀,悄悄推开门,贴着墙根摸了过去。

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